“แตงโมเยลลี” เมนูสุดสร้างสรรค์

” แตงโมเยลลี ” ผลไม้อย่างแตงโมก็สามารถเอามาครีเอตเป็นเมนูสุดสร้างสรรค์ได้ ถูกอกถูกใจหลายคนแน่ๆ

ส่วนผสม

  • แตงโมขนาดกลาง 1 ลูก
  • น้ำองุ่นขาว 1 1/2 ถ้วย
  • ผงเยลลี 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำอุ่น 1/2 ถ้วย

วิธีทำ

  • ผสมผงเยลลี่กับน้ำอุ่น คนให้ผงละลาย และทิ้งไว้รอให้เย็นขั้นตอนที่สอง
  • นำแตงโมตัดครึ่งลูก คว้านเอาเนื้อแตงโมออกมาออกมาปั่นรวมกับน้ำ
    องุ่นขาวที่เตรียมไว้ จากนั้นกรองไว้เฉพาะน้ำ
  • หั่นเนื้อแตงโมส่วนที่เหลือเป็นชิ้นเล็ก ๆ เตรียมไว้ตกแต่ง
  • ค่อย ๆ ผสมผงเยลลีกับน้ำแตงโมที่กรองแล้ว เทลงในพิมพ์ตามชอบ ตามด้วยชิ้นแตงโมที่หั่นเตรียมไว้
  • นำไปแช่ตู้เย็นทิ้งไว้อย่างน้อย 6 ชั่วโมง จากนั้นก็พร้อมเสิร์ฟทันที

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *