สูตรผัดกะเพราหมูย่าง เติมความอร่อยให้จานโปรด

สูตรผัดกะเพราหมูย่าง เติมความอร่อยให้จานโปรด

สูตรผัดกะเพราหมูย่าง มาเติมความอร่อยให้กับผัดกะเพราจานโปรดของคุณกันอีกสักหน่อยด้วย หมูย่าง ราดบนข้าวสวยร้อน ๆ โปะไข่ดาวสักหน่อย ฟินเวอร์

คอหมูย่างที่เราชอบกินคู่กับส้มตำ ลองไปซื้อมาใหม่แล้วจับมาทำผัดกะเพรากินกันดีกว่า หน้าตาชวนหิวมาก ๆ เราเลยนำวิธีทำกะเพราหมูย่าง สูตรจาก คุณ jin leng สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม มาฝาก เผื่อใครเบื่อผัดกะเพราหมู ผัดกะเพราไก่ ผัดกะเพราปลาหมึก ฯลฯ แล้วจะได้ลองเปลี่ยนมากินผัดกะเพราหมูย่างจานนี้ดู คิดดูเถอะว่า แค่หมูย่างอย่างเดียวก็แย่งกันกินจนหมดดจานแล้วถ้านำมาทำผัดกระเพราอาหารจานเดียวสุดโปรดแล้วมันจะอร่อยขนาดไหน

ดูบอลออนไลน์

ส่วนผสม

พริกขี้หนู
พริกหอม
กระเทียม
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
หมูย่าง (ซื้อจากร้านส้มตำ)
ถั่วฝักยาวหั่นเฉียง
น้ำมันหอย 1ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1- 1 1/2ช้อนชา
ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา (หรือน้ำปลา)
ใบกะเพราแดง
ข้าวสวยและไข่ดาว

วิธีทำ

โขลกพริกขี้หนู พริกหอม และกระเทียมเข้าด้วยกัน
ใส่น้ำมันลงในกระทะ ใส่เครื่องที่โขลกไว้ลงผัดจนหอม
ใส่หมูย่างและถั่วฝักยาวลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำตาลทราย และซอสซอสปรุงรส เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย
สุดท้ายใส่ใบกะเพราแดงลงไปผัดให้เข้ากัน
ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและไข่ดาว

พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า ผัดกะเพราหมูย่าง หอม ๆ แหม… น้ำลายจะไหล

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *