ข้าวผัดซอสแกงกะหรี่อบชีส

ข้าวผัดซอสแกงกะหรี่

ส่วนผสม ข้าวผัดซอสแกงกะหรี่

ข้าวสวย 200 กรัม
ปลาดอร์รี่ 200 กรัม
ซอสแกงกะหรี่ญี่ปุ่น 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
พาเมซานชีส ตามชอบ
โฟร์ชีส ตามชอบ
ออริกาโน่ 2 ช้อนชา

ส่วนผสมขั้นตอน

  1. เตรียมวัตถุดิบให้ครบ
  2. ลวกปลาดอร์รี่ในน้ำเดือด พอสุก ตักขึ้น ซับน้ำที่เนื้อปลาออกให้แห้ง
  3. ผัดข้าว ใส่ซอสแกงกะหรี่ น้ำตาล เกลือ ออริกาโน่
  4. ปิดไฟ ใส่พาเมซานชีส คลุกในข้าว
  5. ตักข้าวใส่ก้นชาม ใส่ปลาดอร์รี่ชั้นกลาง และใส่ข้าวทับอีกชั้น
  6. โรยหน้าด้วยโฟร์ชีส ตามชอบ
  7. นำเข้าเตาอบ อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 20 นาที
  8. เสร็จ พร้อมอร่อย

ขอขอบคุณแหล่งที่มา cookpad.com

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *