“กล้วยหอมทอด” เมนูหวาน ทำง่าย อร่อยไว

” กล้วยหอมทอด ” เมนูเก๋ ๆ สุดฟินทานได้ทั้งครอบครัวไม่มีเบื่อ ขั้นตอนการทำการแสนที่จะง่าย และได้ประโยชน์ดีๆจากกล้อยหอมอีกด้วย…

ส่วนผสม

  • กล้วยหอมทอง 4 ผล
  • น้ำผึ้ง 5 ช้อนโต๊ะ
  • เนยสดชนิดเค็ม 3 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งสาลีเอนกประสงค์ 100 กรัม
  • นมสด 130 กรัม
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น 0.25 ช้อนชา
  • ผงฟู 0.50 ช้อนชา
  • กลิ่นวานิลลาเล็กน้อย
  • น้ำมัน (ทอด)

วิธีทำ

  • ร่อนแป้งกับผงฟูรวมกัน ใส่เอาไว้ภายในชามผสม หลังจากนั้นใส่น้ำตาล เกลือป่น คนส่วนประกอบให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ
  • ใส่นมสดลงไป และก็ตามด้วยกลิ่นวานิลลา คนเพื่อที่จะให้ส่วนประกอบทั้งหมดผสมจนเข้ากันจนกระทั่งแป้งเนียน
  • ปอกกล้วยหอมแล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีๆแล้วหลังจากนั้นนำไปชุบแป้งที่ผสมไว้
  • ใส่น้ำมันลงในกระทะ เมื่อน้ำมันร้อน นำกล้วยลงไปทอดด้วยไฟกลาง ราวๆ 5 นาที จนกระทั่งแป้งสุกเป็นสีเหลืองทอง ตักขึ้นจากกระทะให้สะเด็ดน้ำมันแล้วพักไว้
  • นำเนยเข้าไมโครเวฟให้พอละลาย แล้วต่อจากนั้นนำเนยที่ละลายแล้วมาผสมกับน้ำผึ้ง คนจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียว นำกล้วยหอมทอดจัดใส่จาน เสิร์ฟคู่พร้อมซอสน้ำผึ้งได้เลย

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *